黄冈职业技术学院位于湖北省黄冈市，是一所经国家教育部批准组建的公办全日制普通高等职业院校，为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位，国家首批现代学徒制试点单位，是教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。

黄冈职业技术学院的办学历史最早可追溯至创建于1949年的黄冈专区财经干部班，1999年，黄冈财贸学校、黄冈机电学校、黄冈农业学校合并组建并升格为黄冈职业技术学院。

截至2015年6月，学校占地面积1200余亩，建筑面积45万平方米；有专任教师798人，设有二级教学学院8个，开办58个专科专业，全日制在校生2万余人。2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（A档）。