专业介绍
连锁经营与管理
专业介绍:
专业概述指在培养新经济时期的连锁经营管理人才,它区别于以产品经济为主体的工业经济的人才需求,更重视知识商品、品牌商品、权益商品、企业总体作为商品、社会总体资源组合作为商品等新经济商业形态的营销与管理,新经济呼唤新的商业模式,连锁经营是其中的主流发展模式,特经营管理是一个复合型、实践性、并具国际领先性的新学科
培养目标:
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具 有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识, 精益求精的工匠精神,较强的职业能力和可持续发展的能力,掌握 理货、卖场管理与服务、卖场营销等连锁店管理的基本理论、基本 知识、基本技能以及综合职业能力, 能够在“互联网+”和新媒体背 景下的商贸零售行业从事连锁门店店长助理、店铺主管等一线基层
管理工作的高素质技术技能人才。
培养要求:
本专业要求初步掌握经济、管理、财务、商业政策的基本理论 和基本知识,掌握理货业务、卖场设计、卖场营销的基本能力,具 备商品、销售、服务、人员、信息、会议、文案、安全等管理各领
域的实践技能。主要包括:
1.初步掌握经济学、管理学、连锁经营管理、市场营销学的基
本理论、基本知识;
2.掌握必要的数学和计算机基础知识,掌握订单制作、商品验
收、收银、商品盘点的操作方法, 具有卖场布局及陈列的设计能力;
3.具有理货员、营业员、收银员、班组长、部门主管等岗位的 基本能力,满足连锁零售业百货业态、超市业态、专业专营店业态
等一般商业企业的工作需求;
4.熟悉国家连锁经营领域的基本政策和法规;
5.具备较好的人际交流、表达、团队协作和沟通、团队建设能
力,具有环保、人本等社会责任意识;
6.具备对新知识、新技能的学习能力和一定的创新创业能力。
学制:
2年
就业前景:
连锁经营管理专业毕业生主要面向各类连锁企业,包括连锁企业的营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财等岗位。